Kisra estilo hogareño (sursudanés)
Homestyle Kisra (sursudanés): un plato estrella de la cocina sursudanesa, preparado de forma tradicional.
Prepare todos los ingredientes para Homestyle Kisra (sursudanés): pescado, canela, pimentón, tomate, mantequilla, chile y agua.
Calienta aceite en una sartén a fuego medio y cocina el pescado hasta que se dore por todos lados.
Agregue los ingredientes aromáticos (cebolla, ajo y especias) y cocine hasta que estén fragantes.
Agregue los ingredientes restantes, revuelva bien y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos y bien combinados.
Sazone al gusto con sal, pimienta y cualquier especia típica de la cocina de Sudán del Sur.
Sirva caliente y disfrute de esta especialidad de Sudán del Sur con pan o arroz como acompañamiento.
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