Яйца-гриль по-домашнему, лепешки из Гондураса

Соберите ингредиенты: яйца, сливочное масло, соль, куркуму, картофель, йогурт, бульон.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте яйца и готовьте до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу вкуса Гондураса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными гондурасскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.