Домашний стиль Зайцы (Эмираты)

Подготовьте все ингредиенты для домашнего зайца (Эмирати): свинину, кориандр, бульон, муку, морковь, чеснок, петрушку.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте свинину, пока она не подрумянится со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, типичными для эмиратской кухни.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим фирменным блюдом Эмиратов с хлебом или рисом.