Эстонские лепешки с курицей-гриль по-домашнему

Собрать ингредиенты: курица, кориандр, перец чили, куркума, болгарский перец, лук, картофель.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте курицу и готовьте до готовности на гриле.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу эстонского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными эстонскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.