طاجن التوفو البوروندي المتبل على الطريقة المنزلية

قم بتجميع المكونات: التوفو، الماء، الجزر، البابريكا، الطماطم، ورق الغار، عصير الليمون.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي التوفو واطهيه حتى يتبل.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات البوروندية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات البوروندية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.