Sopa casera de frijoles
La sopa casera de frijoles es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en solo 56 minutos. Hecho con . frijoles blancos secos, qt. agua, . hueso de jamón carnoso o trozos de jamón, . sal y c. cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Pon todos los ingredientes en una olla de barro.
Cubra y cocine a temperatura baja de 10 a 12 horas (alta de 5 a 6 horas).
Retire los huesos, las hojas de laurel, los granos de pimienta y las ramitas de apio antes de servir.
Ajuste del gusto por la sal. Retire la carne del hueso del jamón y devuelva los trozos cortados a la sopa.
Rinde de 8 a 10 porciones.
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