ホームスタイル アフガニスタン ラム肉のオーブン焼きフラットブレッド
ホームスタイル アフガニスタン ラム肉のオーブン焼き フラットブレッド — アフガニスタンの家庭のキッチンで見られる古典的な料理です。
👨🍳 作り方
材料を組み立てます：子羊肉、塩、ジャガイモ、小麦粉、パプリカ、オリーブオイル、レモン汁。
厚手の鍋に油を温めます。子羊肉を加えて焼き目がつくまで煮ます。
アフガニスタンの風味の根幹である香りとスパイスを加えてかき混ぜます。
残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。
味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。
パン、米、新鮮なハーブなどの伝統的なアフガニスタンの付け合わせを皿に盛り付けて盛り付けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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