Nouilles maison

Mélangez.

Étalez-la aussi finement que possible sur une surface farinée (utilisez beaucoup de farine).

Roulez et coupez selon la largeur souhaitée. Mélangez doucement pour dérouler.

Déposez votre bouillon bouillant préféré. Faire bouillir doucement environ 8 minutes.

Ceux-ci peuvent être congelés en étalant les nouilles sur une plaque à biscuits farinée.

Mettre au congélateur jusqu'à ce qu'il soit ferme. Conservez ensuite dans des sacs de congélation.