घरेलू शैली की सब्जी बीफ़ सूप

मध्यम आंच पर एक बड़े बर्तन में, गोमांस, प्याज और आलू को ढककर पकाएं, जब तक कि गोमांस गुलाबी न हो जाए और आलू नरम न हो जाएं, 10 से 15 मिनट तक।

इस बीच, गाजर और 1/2 कप पानी को एक माइक्रोवेव सेफ बाउल में रखें और नरम होने तक 5 मिनट के लिए हाई पर माइक्रोवेव करें।

बीफ़ मिश्रण को छान लें और गाजर, मक्का, हरी फलियाँ, जूस कॉकटेल, पानी, नमक और काली मिर्च के साथ बर्तन में लौटा दें।

धीमी आंच पर 30 मिनट तक पकाएं, जब तक कि स्वाद अच्छी तरह मिश्रित न हो जाए और सूप गर्म न हो जाए।