Estofado de vagabundo

Name: Estofado de vagabundo
Prep time: 18 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 1 repollo grande, cortado en trozos; 1 paquete pequeño. zanahorias, en rodajas; 1 cebolla mediana, picada; 2 cloves ajo; 1 lb . plato de tierra; 2 cans frijoles blancos; 1 lata grande de tomates, picados con jugo; 1 tomates en lata pequeña, picados con jugo; sal y pimienta al gusto

⏱️ Listo en 1h 6m 🥄 Prep 18 min 🔥 Cocción 48 min 👥 4 porciones 👁️ 3 vistas

Hobo Stew es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 6 minutos. Elaborado con repollo grande, picado en trozos, paquete pequeño. zanahorias en rodajas, cebolla mediana picada, ajo y . chuck molido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

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#Sopa #Guiso

📊 Resumen

Preparación 18 min

Cocción 48 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 repollo grande, cortado en trozos

1 paquete pequeño. zanahorias, en rodajas

1 cebolla mediana, picada

2 cloves ajo

1 lb . plato de tierra

2 cans frijoles blancos

1 lata grande de tomates, picados con jugo

1 tomates en lata pequeña, picados con jugo

sal y pimienta al gusto

👨‍🍳 Instrucciones

Dore el ajo y la carne molida juntos.

Cocine el repollo y las zanahorias juntos durante 20 minutos.

Drenar.

Agregue la carne molida que haya sido dorada con ajo y otras verduras.

Cocine a fuego lento durante 30 minutos.

No revuelva con demasiada frecuencia o el repollo se convertirá en papilla. Se congela bien.

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