Poulet fumé à l'hickory
Le poulet fumé à l'hickory est un plat grillé moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 24 minutes environ. Réalisé avec . morceaux de poulet, env. beurre, c. sauce tomate, . sauce d'assaisonnement au caryer et ail émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Placer le poulet sur une plaque à pâtisserie.
Badigeonner de beurre fondu. Saupoudrer d'assaisonnement.
Cuire au four pendant 30 minutes.
Pendant que le poulet cuit, faire fondre le beurre dans une casserole avec l'ail à feu doux.
Cuire une minute.
Ajouter la sauce tomate et l'assaisonnement caryer. Laisser mijoter 10 minutes.
Retirer le poulet du four; badigeonner généreusement de sauce.
Cuire 15 minutes de plus.
Donne 4 à 6 portions.
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