Hamburguesas héroe

Combine la carne y 1/4 de la salsa barbacoa, los huevos y la sal.

Mezclar ligeramente y dividir en 16 porciones.

Con cuidado, forme hamburguesas finas y redondas.

Coloque 1 cucharadita de cada uno: salsa barbacoa, queso, condimento y cebolla en 8 de las hamburguesas.

Cúbrelos con las 8 hamburguesas restantes.

Presione los bordes juntos; Ase o fría durante 4 minutos por un lado, dé vuelta, rocíe con la salsa barbacoa restante y cocine 4 minutos más o hasta que la carne esté cocida.

Sirva sobre panecillos.

Rinde 8 porciones.