وعاء العدس المحمص هيربي التوغولي
وعاء العدس المحمص بالأعشاب التوغولية - إعداد كلاسيكي موجود في المطابخ المنزلية التوغولية.
👨🍳 طريقة التحضير
قومي بتجميع المكونات: العدس، الكزبرة، ورق الغار، الكركم، الكمون، الثوم، البابريكا.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي العدس واطهيه حتى يحمص.
أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات التوغولية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات التوغولية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً