Чаша с тушеной курицей по-эмиратски Herby

Соберите ингредиенты: курица, корица, морковь, помидор, лук, кориандр, йогурт.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте курицу и готовьте до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу вкуса Эмиратов.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте с традиционными эмиратскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.