فطائر الروبيان المتبلة بالأعشاب البوروندية

قم بتجميع المكونات: الجمبري، الكمون، الزبادي، الفلفل الحار، الكركم، ورق الغار، الطماطم.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الجمبري واطهيه حتى يتبل.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات البوروندية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات البوروندية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.