وعاء الدجاج المتبل بالأعشاب البوتسوانية
وعاء الدجاج المتبل بالأعشاب البوتسوانية - وهو تحضير كلاسيكي موجود في المطابخ المنزلية في بوتسوانا.
👨🍳 طريقة التحضير
قومي بتجميع المكونات: الدجاج، الزبادي، القرفة، الكركم، الثوم، البصل، الكمون.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الدجاج واطهيه حتى يتبل.
أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات البوتسوانية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات البوتسوانية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً