Жареные кебабы из тофу по-бахрейнски с травой

Соберите ингредиенты: тофу, лимонный сок, бульон, йогурт, кориандр, корица, паприка.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте тофу и готовьте до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу вкуса Бахрейна.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте с традиционными бахрейнскими добавками, такими как хлеб, рис или свежая зелень.