Soupe d'hiver copieuse

Soupe d'hiver copieuse

⏱️ Prêt en 56 min 🥄 Prép. 16 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 4 portions 👁️ 5 vues

La soupe d'hiver copieuse est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 56 minutes. Fabriquée avec des saucisses de porc en vrac, du poivron vert haché, des courgettes moyennes tranchées finement, de l'oignon moyen haché finement et des tomates en conserve (5 oz) hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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#Soupe #Moins d'une heure
👨‍🍳 Instructions

Faire dorer les saucisses dans une cocotte ou une grande casserole; bien égoutter et retirer de la poêle.

Égoutter le gras de la poêle et ajouter le poivron, la courgette et l'oignon.

Cuire à feu moyen pendant 3 minutes.

Incorporer les tomates, les haricots rouges, le bouillon, l'eau et les saucisses cuites.

Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter environ 15 minutes pour mélanger les saveurs.

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