Herzhaftes Vollkornbrot

Herzhaftes Vollkornbrot

⏱️ Fertig in 1h 16m 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 6 Aufrufe

Herzhaftes Vollkornbrot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Hefe, gehäuft c. lauwarmes Wasser, . Honig, auf 8 EL. Margarine und 1/2 c. Trockenmilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hefe in lauwarmem Wasser mit Honig einweichen.

Margarine im Topf schmelzen.

Etwas abkühlen lassen.

Wenn die Hefe Blasen bildet, fügen Sie 4 weitere gehäufte Tassen warmes Wasser, Milch, Salz, das geschmolzene Backfett, Kleie und Weizenkeime hinzu.

Mehl mischen und hinzufügen (die Gesamtmenge entspricht fast 5 Pfund Mehl).

Gut durchkneten.

An einem warmen Ort in eine gefettete Schüssel geben.

🍷 Perfekte Kombinationen

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