سورينام القلبية (السورينامية)

قم بإعداد جميع المكونات لـ Hearty Suriname (السورينامي): لحم الخنزير والملح والكركم والجزر والفلفل الحار وزيت الزيتون وعصير الليمون.

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم قومي بقلي لحم الخنزير حتى يتحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي توابل نموذجية من المطبخ السورينامي.

يُقدم ساخنًا واستمتع بهذا الطبق السورينامي المميز مع الخبز أو الأرز على الجانب.