丰盛的索马里炒扁豆抓饭

Name: 丰盛的索马里炒扁豆抓饭
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Somali
Ingredients: 小扁豆; 土豆; 香菜; 肉桂; 辣椒; 月桂叶; 黄油

⏱️ 1h 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 40 min 👥 4 人份 🌍 索马里 👁️ 22 次浏览

丰盛的索马里炒扁豆抓饭——索马里家庭厨房中的经典菜肴。

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#索马里

📊 概览

准备 20 min

烹饪 40 min

份量 4

难度 Medium

🛒 食材

小扁豆

土豆

香菜

肉桂

辣椒

月桂叶

黄油

👨‍🍳 做法

准备配料：扁豆、土豆、欧芹、肉桂、辣椒、月桂叶、黄油。

在一个重锅中加热油。加入扁豆，煮至炒熟。

加入芳香剂和香料——索马里风味的支柱。

加入剩余的原料，轻轻煮，偶尔搅拌，直至变软。

品尝并调整调味料；烹饪时味道会加深。

装盘并搭配传统的索马里配菜，如面包、米饭或新鲜香草。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

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