ボリューム満点のパフパフ(ナイジェリア料理)

ボリューム満点のパフパフ(ナイジェリア料理)

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 ナイジェリア人 👁️ 2回閲覧

ボリュームたっぷりのパフパフ (ナイジェリア料理) — 伝統的な方法で調理されたナイジェリア料理の代表的な料理。

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👨‍🍳 作り方

ボリュームたっぷりのパフパフ(ナイジェリア風)の材料をすべて準備します:レンズ豆、パセリ、塩、唐辛子、月桂樹の葉、ピーマン、ニンニク。

フライパンに油を中火で熱し、レンズ豆を両面焼き色がつくまで焼きます。

香りのよい材料(玉ねぎ、にんにく、スパイス)を加え、香りが出るまで炒めます。

残りの材料を加え、よくかき混ぜ、柔らかくよく混ざるまで穏やかに煮ます。

塩、コショウ、ナイジェリア料理の典型的なスパイスで味を調えます。

熱いうちに、パンやご飯と一緒にこのナイジェリアの名物をお楽しみください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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