Farto Paprikash (húngaro)

Prepare todos os ingredientes para o Hearty Paprikash (húngaro): carne, farinha, sal, iogurte, pimenta, pimenta preta, pimentão.

Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio e frite a carne até dourar por todos os lados.

Adicione os ingredientes aromáticos (cebola, alho e especiarias) e cozinhe até ficar perfumado.

Adicione os ingredientes restantes, mexa bem e cozinhe suavemente até ficar macio e bem combinado.

Tempere a gosto com sal, pimenta e temperos típicos da culinária húngara.

Sirva quente e saboreie esta especialidade húngara com pão ou arroz como acompanhamento.