ボリュームたっぷりのパナマ産じっくり煮込んだ牛肉のフラットブレッド
ボリュームたっぷりのパナマ風じっくり煮込んだ牛肉のフラットブレッド - パナマの家庭のキッチンでよく見かける古典的な料理です。
👨🍳 作り方
材料を組み立てます：牛肉、だし汁、パセリ、玉ねぎ、バター、唐辛子、黒胡椒。
厚手の鍋に油を温めます。牛肉を加え、火が通るまで煮ます。
パナマの味の根幹である香りとスパイスを加えてかき混ぜます。
残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。
味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。
パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なパナマの付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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