كباب الجبنة الفلسطينية المخبوزة الشهية

قومي بتجميع المكونات: الجبن، عصير الليمون، الزبادي، الثوم، الفلفل الحار، الكركم، الفلفل الحلو.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الجبنة واطهيها حتى تنضج.

أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات الفلسطينية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الفلسطينية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.