موسوتو القلبية خبز التوفو بيلاف

قومي بتجميع المكونات: التوفو، الفلفل الحلو، الكركم، الفلفل الأسود، البقدونس، القرفة، الكزبرة.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي التوفو واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري لنكهات الموسوتو.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع مرافقات موسوتو التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.