Sopa Farta de Almôndega
A sopa de almôndega saudável é uma sopa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 42 minutos. Feito com. mandril moído, . manteiga, (1 lb. 2 onças) tomate, consomê e/ou pacote. mistura de sopa de cebola seca, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Com as mãos, molde levemente o mandril em bolas de 2,5 cm.
Na manteiga quente em uma panela de 6 litros.
Refogue as almôndegas, virando até dourar.
Escorra a gordura.
Adicione os ingredientes restantes e deixe ferver.
Reduza o fogo e cozinhe coberto por 45 minutos, mexendo ocasionalmente para quebrar os tomates.
Sirva bem quente.
É melhor no segundo dia.
Serve 6.
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