كباب الحمص المقلي القلبية المالطية
كباب الحمص المالطي اللذيذ - إعداد كلاسيكي موجود في المطابخ المنزلية المالطية.
👨🍳 طريقة التحضير
قومي بتجميع المكونات: الحمص، الملح، الجزر، الطماطم، البصل، الدقيق، البقدونس.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الحمص واطهيه حتى ينضج.
أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات المالطية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات المالطية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً