عصيدة لحم الضأن المشوية اللوكسمبرجية

قومي بتجميع المكونات: لحم الضأن، الكزبرة، ورق الغار، الفلفل الأسود، زيت الزيتون، المرق، البابريكا.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي لحم الضأن واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات اللوكسمبورغية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات اللوكسمبرجية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.