هارتي لوفو (جزر سليمان)

قم بإعداد جميع المكونات لـ Hearty Lovo (جزر سليمان): الدجاج، ورق الغار، البطاطس، الكزبرة، الفلفل الحلو، الطماطم، الماء.

تسخين الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم تقلى قطع الدجاج حتى تتحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي توابل نموذجية لمطبخ جزر سليمان.

يُقدم ساخنًا واستمتع بتخصصات جزر سليمان مع الخبز أو الأرز على الجانب.