معجنات الفطر المشوي اللاوسي القلبية
معجنات الفطر المشوي اللذيذة من لاوس - تحضير كلاسيكي موجود في مطابخ لاوس المنزلية.
👨🍳 طريقة التحضير
قومي بتجميع المكونات: الفطر، الدقيق، القرفة، الكركم، الماء، زيت الزيتون، الطماطم.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. يضاف الفطر ويطهى حتى يتحمص.
أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات اللاوسية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات اللاوسية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً