ボリュームたっぷりのエストニア産ラム肉のソテー餃子
ボリュームたっぷりのエストニア産子羊ソテー餃子 — エストニアの家庭のキッチンでよく見かける古典的な料理です。
👨🍳 作り方
材料を組み立てます:子羊肉、にんじん、ジャガイモ、パプリカ、ヨーグルト、ストック、パセリ。
厚手の鍋に油を温めます。子羊肉を加えてソテーするまで調理します。
エストニアの味の根幹である香りとスパイスを加えてかき混ぜます。
残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。
味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。
パン、ご飯、フレッシュハーブなどの伝統的なエストニアの付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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