عصيدة الحمص الهولندية المطبوخة

قم بتجميع المكونات: الحمص، ورق الغار، زيت الزيتون، البقدونس، الطماطم، الفلفل الأسود، المرق.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الحمص واطهيه حتى ينضج.

أضف الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الهولندية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الهولندية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.