خبز مسطح بالعدس القبرصي المتبل
خبز مسطح بالعدس المتبل القبرصي - إعداد كلاسيكي موجود في المطابخ المنزلية القبرصية.
👨🍳 طريقة التحضير
نجمع المكونات: العدس، الماء، الكمون، زيت الزيتون، الملح، البقدونس، البصل.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي العدس واطهيه حتى يتبل.
أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات القبرصية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات القبرصية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً