بودنغ الأرز الكريمي الصحي
المفتاح لجعل وصفة والدة إيريكا لبودنغ الأرز أكثر صحة هو استخدام الأرز البني بدلاً من الأبيض. إنها لذيذة ومغذية!
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
يُمزج الماء والأرز على نار عالية في قدر ويُترك حتى يغلي.
خففي الحرارة إلى متوسطة-منخفضة، ثم غطيها واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج، لمدة 45 دقيقة تقريبًا.
يُمزج الأرز المطبوخ مع كوب ونصف من الحليب والسكر والملح في قدر نظيفة.
يُطهى على نار متوسطة حتى يصبح سميكًا وكريميًا لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
يُضاف نصف كوب الحليب المتبقي والبيض المخفوق والزبيب.
يُطهى لمدة دقيقتين إضافيتين مع التحريك باستمرار.
يُرفع عن النار ويُضاف الزبدة ومستخلص الفانيليا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً