Gesundheitsbrot
Gesundheitsbrot ist eine beeindruckende Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 36 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Vollkornmehl, c. Allzweckmehl, c. plus 1 EL. Weizenkeime, ca. Instant-, fettfreie Trockenmilch und 1 c. Rosinen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Fetten Sie 2 (1 Pfund) Backfettdosen oder andere 2 1/2-Tassen-Dosen ein.
Es gibt kleine Kastenformen (2 1/2 Tassen).
Alle Zutaten außer 1 Esslöffel Weizenkeimen und dem Wasser in einer mittelgroßen Schüssel vermischen.
Wasser einrühren, bis es gerade vermischt ist.
In Dosen füllen, glatt streichen und mit den restlichen Weizenkeimen bestreuen.
Backen, bis die Oberfläche goldbraun ist und der in der Mitte eingesetzte Pickel sauber herauskommt.
Sobald Sie den Ofen verlassen, nehmen Sie ihn aus den Dosen und stecken Sie ihn in verschließbare Beutel.
Passt hervorragend zu Erbsensuppe.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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