Côtes levées hawaïennes

Côtes levées hawaïennes

⏱️ Prêt en 2h 8m 🥄 Prép. 24 min 🔥 Cuisson 1h 44m 👥 4 portions 👁️ 4 vues

Les côtes levées hawiiennes sont un plat grillé impressionnant que vous pouvez préparer en 2 heures 8 minutes environ. Fait avec des œufs, c. farine, . sel, . poivre noir et . gras, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Battre ensemble les œufs, la farine, le sel et le poivre.

Enduisez les côtes de cette pâte et faites-les dorer de tous les côtés dans la graisse.

Couvrir et cuire lentement pendant 45 minutes.

Jetez les gouttes.

Égoutter l'ananas et réserver le jus.

Équeutez et épépinez les poivrons et coupez-les en carrés d'un pouce.

Ajouter les poivrons et l'ananas à la viande.

Couvrir et cuire lentement pendant 10 minutes.

Ajoutez suffisamment d'eau au jus d'ananas réservé pour obtenir une tasse de liquide.

Mélangez la fécule de maïs, la sauce soja, le sucre, le vinaigre et le liquide d'ananas.

Cuire en remuant jusqu'à épaississement.

Verser sur le mélange de viande et cuire lentement pendant cinq minutes.

Pour trois ou quatre personnes.

🍷 Accords Parfaits

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