Costillas hawaianas

Quite el exceso de grasa de las costillas y espolvoree con sal y pimienta. Organizar en una fuente para hornear.

Cocine por 45 minutos.

Escurre 3/4 de la grasa y deja las costillas en la sartén.

En una sartén calentar la mantequilla y el aceite.

Saltee la cebolla hasta que esté dorada, aproximadamente 5 minutos.

Agregue los ingredientes restantes.

Usando ajo en polvo y canela y más sal y pimienta al gusto, unte las costillas con la mezcla.

Cubrir con aceite y refrigerar.

El día de servir, hornee las costillas sin tapar en el horno a 350° durante una hora, volteándolas ocasionalmente.