همبرغر والبطاطس المهروسة

يقلى 2 رطل من الهمبرغر مع البصل المفروم والملح والفلفل حسب الرغبة. استنزاف الشحوم. اخلطي 3 أكواب من الماء البارد و3 عبوات من خليط المرق في وعاء، وقلبي جيدًا.

أضيفي مزيج الماء والمرق إلى الهمبرغر، ثم غطيه واتركيه حتى يغلي على نار خفيفة.

يُترك على نار خفيفة ويُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة مع التحريك بشكل متكرر.

إذا كان المرق سميكًا جدًا، أضيفي الماء.

أثناء الطهي، اصنعي البطاطس المهروسة.

ضعي الهمبرغر والمرق معًا، والبطاطس المهروسة بشكل منفصل. دع الجميع يخدمون أنفسهم. ضعيها على الطاولة واتركي الجميع يقدمون لأنفسهم حصصًا فردية من البطاطس، ثم ضعي فوقها مزيج الهامبرغر والمرق.