Rouleaux de jambon

Mélanger tous les ingrédients sauf le jambon, en remuant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Étalez 1 cuillère à soupe. mélange sur chaque tranche de jambon.

Enroulez la façon Jelly Roll, en commençant par l'extrémité courte ; envelopper dans une pellicule plastique (peut être congelé jusqu'à 1 mois si nécessaire).

Mettre au réfrigérateur toute la nuit.

Coupez chaque rouleau en tranches de 3/4 de pouce.

Donne environ 5 douzaines.

Un excellent article à préparer à l’avance pour les fêtes de fin d’année.