Schinkenbrot

Schinkenbrot

⏱️ Fertig in 1h 20m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Schinkenbrot ist eine mittelleichte Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Worcestershire-Sauce, . trockener Senf, von Nelken, ca. Aprikosenkonfitüre oder Orangenmarmelade und Eier, leicht geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eier und Milch verrühren. Krümel hinzufügen und 5 Minuten einweichen.

Schinken, Worcestershire-Sauce, Senf und Nelken hinzufügen; gut vermischen.

In eine gefettete 9 x 5 x 3 Zoll große Kastenform füllen.

40 Minuten bei 350° backen. Aus dem Ofen nehmen und den Ofen auf 425° zurückstellen.

Den Laib in der Mitte des gefetteten und vorgewärmten Bretts umdrehen.

Die Oberseite und die Seiten des Laibs mit Marmelade bestreichen.

Etwa 20 Minuten backen, bis die Masse glasiert ist.

Ergibt 8 Portionen.

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