Pain au jambon

Pain au jambon

⏱️ Prêt en 1h 16m 🥄 Prép. 12 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 👁️ 11 vues

Le pain de jambon est un produit cuit moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Réalisé avec . jambon cru, . porc frais, c. chapelure de craquelins, œufs et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)
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#Pain #Au Four
👨‍🍳 Instructions

Avoir du jambon cru et du porc frais hachés ensemble.

Dans un grand bol, à la viande hachée, ajouter les craquelins et mélanger.

Ajouter les œufs et le sel; mélanger.

Ajouter le lait jusqu'à ce que le mélange n'en absorbe plus.

Façonner en pain.

Mettre dans une rôtissoire; verser de l'eau autour du pain jusqu'à environ 1/2 pouce.

Couverture. Cuire au four 3 heures entre 325° et 350°.

Vérifiez à mi-parcours. Il faudra peut-être ajouter de l'eau.

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