Gegrillter Lachs mit Limettenbutter

Gegrillter Lachs mit Limettenbutter

⏱️ Fertig in 58 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 7 Aufrufe

Gegrillter Lachs mit Limettenbutter ist ein mittelleichtes Grillgericht, das Sie in nur 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . frisch gepresster Limettensaft, . pürierte, geschälte Ingwerwurzel, Lachsfilets (je 1/4 Pfund), . weiche Butter und . Mit frisch geriebener Limettenschale liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer Glas- oder Edelstahlschüssel Limettensaft und Ingwerwurzel vermischen. Lachs dazugeben und 15 Minuten bei Zimmertemperatur stehen lassen, dabei die Filets alle 5 Minuten wenden.

In einer kleinen Schüssel Butter und Limettenschale vermischen; beiseite legen.

Grill oder Fischkorb mit Antihaft-Kochspray einsprühen.

Grillen Sie den Lachs etwa 10 Minuten lang oder bis er schuppig ist.

Vom Grill nehmen.

Sofort mit Limettenbutter bestreichen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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