Patatas Asadas En Un Paquete

Corte un trozo de papel de aluminio antiadherente de unas 10 a 12 pulgadas de largo. Pela y corta las patatas, añade las cebollas y los pimientos en rodajas, junto con la cucharada de mantequilla y sal y pimienta en el centro del papel de aluminio.

Dobla el papel de aluminio y ciérralo bien por arriba y por los lados.

Cocínelo a la parrilla a fuego lento durante aproximadamente 30 minutos.

Una vez hechas las patatas, abre el paquete (cuidado con el vapor), pon lonchas de queso sobre las patatas y cierra el paquete para que se derrita.