Pêssegos Grelhados na Meia Casca

Lave e corte os pêssegos maduros ao meio; remova os caroços e coloque cada metade do pêssego, com o lado plano para cima, no centro de um pedaço quadrado de papel alumínio dobrado.

Preencha a cavidade de cada metade do pêssego com framboesas ou mirtilos frescos ou congelados.

Polvilhe com 2 colheres de chá de açúcar mascavo e 1 colher de chá de suco de limão.

Embrulhe em papel alumínio.

Grelhe aproximadamente 15 a 20 minutos em fogo quente, virando uma vez.

Um pêssego equivale a uma porção com 80 calorias e 0 gramas de gordura por porção.