Gegrillter Mais

Gegrillter Mais

⏱️ Fertig in 1h 2m 🥄 Vorbereitung 6 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 4 Aufrufe

Gegrillter Mais ist ein mittelleichtes Grillgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 2 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus zartem Zuckermais, Butter sowie Salz und Pfeffer und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Spelzen bis zum Ende des Kolbens abstreifen, aber nicht abreißen. Seide entfernen.

Falls gewünscht, etwa 20 Minuten lang in gesalzenem Eiswasser mit einer halben Tasse Milch einweichen. Gut abtropfen lassen.

Mit weicher Butter bestreichen und mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Bringen Sie die Spelzen um den Mais herum auf.

Wickeln Sie jedes Ohr fest in doppelt dicke Aluminiumfolie ein.

Die Enden gut verdrehen.

Auf den Briketts 10 Minuten grillen, dabei einmal wenden.

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