Pollo A La Albahaca A La Parrilla

Combina los primeros 3 ingredientes en el recipiente de una licuadora eléctrica; procesar 30 segundos.

Con la licuadora en funcionamiento, agregue gradualmente el aceite en un chorro lento y constante.

Reserva 1/4 taza de la mezcla de albahaca. Unte el pollo con la mezcla de albahaca restante.

Cubrir; refrigerar 30 minutos.

Cocine el pollo, cubierto con la tapa de la parrilla, a fuego medio durante 30 minutos o hasta que esté cocido, rociándolo dos veces con la mezcla de albahaca reservada. Rinde 4 porciones.