Griesnockel (soupe à la crème de blé)
Le Griesnockel (soupe à la crème de blé) est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 22 minutes environ. Réalisé avec . margarine, env. crème de blé, . sel, œuf et gal. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire une pâte avec les 4 premiers ingrédients
Laisser reposer 5 minutes
Avec une cuillère à café, façonner le mélange en forme de boulettes
Verser dans le bouillon bouillant
Cuire 25 minutes
Ajouter plus de bouillon au besoin
Puisque les œufs sont différents, déposez une boulette dans le bouillon pour voir si elle restera ensemble.
S'il se désagrège, ajoutez un peu plus de crème de blé et réessayez jusqu'à ce qu'il reste ensemble.
Pour 6 à 8 personnes au déjeuner.
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