Name: Chile con pimiento verde y champiñones
Prep time: 24 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lb . hamburguesa; 1 do. cebolla picada en trozos grandes; 1 pimiento verde, picado en trozos grandes; 3 cloves ajo, picado; 2 cans (16 oz cada uno) de tomates enteros, sin escurrir y picados en trozos grandes; 1 can (15 oz.) de frijoles rojos, enjuagados y escurridos; 1 lb . champiñones frescos, en cuartos; 2 Tbsp . chile en polvo; 2 tsp . comino molido; 1 1/4 tsp . sal; 3/4 tsp . orégano seco; 1 do. Salsa picante suave

Chile con pimiento verde y champiñones

⏱️ Listo en 40 min 🥄 Prep 24 min 🔥 Cocción 16 min 👥 4 porciones 👁️ 5 vistas

Chile con pimiento verde y champiñones es una sopa impresionante que puedes preparar en tan solo 40 minutos. Hecho con . hamburguesa, c. Cebolla picada en trozos grandes, pimiento verde picado en trozos grandes, ajo picado y tomates enteros (16 oz cada uno), sin escurrir y picados en trozos grandes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

👨‍🍳 Instrucciones

En una cacerola grande, dore la hamburguesa con la cebolla, el pimiento verde y el ajo; drenar.

Agregue los ingredientes restantes y deje hervir. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 30 minutos, revolviendo ocasionalmente. Rinde 8 porciones.

💬 Comentarios