Ragoût de piment vert
Le ragoût de chili vert est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 34 minutes. Réalisé avec . dessus du steak rond, coupé en petits cubes, env. bouillon ou bouillon de bœuf, c. tomates en conserve, petite gousse d'ail hachée et 30 oz. piments verts entiers, coupés en grosses lanières, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire revenir la viande dans 1 cuillère à café d'huile chaude.
Ajouter tous les autres ingrédients, sauf les pommes de terre, et laisser mijoter 3 heures. Si vous utilisez des pommes de terre, coupez-les finement en dés et ajoutez-les après 1 heure de cuisson du ragoût.
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